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17 mai 2011 2 17 /05 /mai /2011 07:21

Très sympa pour accompagner un roti ou un poulet, perso c'était pour accompagné des magrets au four ! pas très diététique pour une fois mais tant pis c'était délicieux !


Gâteau de Pomme de terre au Comté

 

  • 900 gr de pommes de terre
  • 1 gros oignon
  • une briquette de crème liquide
  • 2 oeufs
  • 150 gr de comté
  • sel poivre noix de muscade

 

Préchauffer le four à 200°. Emincer l'oignon et le faire revenir à la poêle dans très peu d'huile. Eplucher laver et râper gros les pommes de terre. Dans un cul de poule mélanger les oeufs, la crème, sel poivre et noix de muscade. Ajouter les pommes de terre, les oignons et le comté râpé. Verser la préparation dans un moule en silicone pour  démouler après cuisson ( pour moi le moule tablette) ou bien dans un plat à gratin, dans ce cas ce sera servi tel quel sans démoulage. Mettre au four durant 45 à 50 min toujours à 200°.

 

Gâteau de Pommes de terre au Comté

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Published by TiaDinette - dans Accompagnement
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commentaires

marie-line 26/06/2011 12:31


Il y a tout ce que j'aime dans ce gâteau ! Bon dimanche !


lacuisinedelilimarti.over-blog.comMerci beaucoup C 23/05/2011 16:52


En effet, sûrement délicieux! à retenir..


babychocolate 19/05/2011 13:00


ca m'irait bien pour mon diner de ce soir tiens donc


recettesdesorawel 17/05/2011 14:44


tres sympa!!


Lolotistou 17/05/2011 10:31


Miam miam, j'en veux!