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10 décembre 2009 4 10 /12 /décembre /2009 08:21

Chose promise chose due... j'avais promis un gâteau à ma voisine pour l'anniversaire de son fils, voilà qui est chose faite avec une recette Demarle, le gâteau week-end aux pépites de chocolat. Le mien est juste décoré de quelques brochettes de bonbons, anniversaire oblige... Je pense qu'il a fait des heureux et c'est bien là l'essentiel !

gâteau week end




















faire les courses

100 gr de beurre pommade
115 gr de sucre
1 oeuf + 2 jaunes
25 gr de crème fraîche
125 gr de farine
1/4 sachet de levure chimique
le jus et le zeste d'1/2 orange
30 gr de pépites de chocolat

cuisiner

Préchauffer le four à 160° Th 5/6, Puis placer le moule marguerite sur la plaque perforée. Dans un cul de poule mélanger au fouet le beurre, le sucre, l'oeuf + les jaunes, la crème puis la farine avec la levure. Ajouter le zeste et le jus d'orange et les pépites de chocolat.
Verser la pâte dans le moule et tapoter légèrement pour stabiliser la garniture. Enfouner pour 20 à 25 min. Démouler dès la sortie du four.

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Published by TiaDinette - dans Dessert
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commentaires

TiaDinette 10/12/2009 17:39


Merci les filles !


Valérie 10/12/2009 17:12


Délicieux avec les zestes d'orange et le moule Demarle excellent !!!


Aurore 10/12/2009 15:28


Très bonne recette et belle déco !