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24 juillet 2011 7 24 /07 /juillet /2011 17:40

Rendons à César ce qui lui appartient, cette recette testée et approuvée vient du blog "mon petit atelier culinaire" Génial pour un repas du soir accompagné d'une salade verte, vous m'en direz des nouvelles !!!

Gratin Courgettes Jambon

Pour 6 personnes environ :

·         250 g de Macaroni (gratin)

·         160 g de jambon en dès

·         1 grande courgette

·         1 petit oignon            

·         20 g d’huile

·         200 g de crème liquide allégée

·         300 g d’eau

·         1 maggi cube

·         20 g de Maïzena

·         100 g de gruyère

 

Faire cuire les pâtes et les mettre dans un plat à gratin et parsemer avec  le jambon coupé en dès par-dessus.

 Dans le Cook’in®, hacher la courgette (grossièrement coupé) et l’oignon pendant 5 secondes vitesse 6. Faire revenir avec 20 g d’huile pendant 4 minutes à 100°C, vitesse 2.

 Ajouter la crème, l’eau, le cube bouillon et la Maïzena. Mélangez 5 secondes  vitesse 5, puis chauffer pendant 6 minutes à 100°C, vitesse 2.

Verser la sauce sur les pâtes et le jambon et enfourner pendant 15 minutes à 220°C (th.7). Parsemer ensuite votre gruyère par-dessus et laisser gratiner encore 10 minutes toujours à 220°C (th.7).

    Gratin Courgettes Jambon

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Published by TiaDinette - dans Accompagnement
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commentaires

Laurine 22/09/2011 04:46


Bon, quand j'ai vu le titre de la recette, je me suis dis "cool enfin une recette simple que je vais pouvoir faire !", sauf que... :

- Je n'ai pas de Cook in, donc je me tape tout à la main.. MOI !
- Ensuite, la Maizena ici, ça n'existe pas ! Est ce que c'est vraiment nécessaire ? ou est ce que je peux le remplacer par autre chose ?
- Enfin, le gruyère ici est beaucoup trop cher et dur à trouver, je vais être obligé de le remplacer par leur mauvaise immitation qui s'appelle Tasty... beurk !


sandra 25/07/2011 21:30


un beau gratin que voilà et il me donne envie de remanger!!


Pauline 25/07/2011 11:24


Miam, trop bon ^^


Maike 24/07/2011 22:40


César te dit merci pour le clin d'oeil :o) gros bisou de Bretagne. Si tu m'envoie la photo je te fera un peu de pub aussi!


TiaDinette 25/07/2011 07:54



Normal pour le clin d'oeil et cette recette m'a vraiment "tapé dans l'oeil" et ravi mes papilles ! Je pense que tu parles de la photo du gratin mais je ne peux pas te l'envoyer via le blog il me
faudrait une adresse mail non ?


bonne journée et gros bisous de Montauban sous la pluie pour changer !!!