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19 décembre 2010 7 19 /12 /décembre /2010 13:48

Une idée de petits fours salés pour les fêtes : les Moelleux à la Tapenade aussi agréables à l'oeil que bons à déguster on peut tout aussi bien utiliser de la tapenade noire plus prononcée en goût que de la tapenade verte qui est plus douce !

Moelleux à la Tapenade

 

 

Pour 24 petits fours

 

  • 60 gr de farine
  • 1 càc rase de levure
  • 20 gr de parmesan
  • 40 gr de lait
  • 15 gr d’huile
  • 1 œuf moyen
  • 60 gr de tapenade
  • 12 olives vertes farcies

 

Préchauffer le four à 170° et placer les empreintes Petits Fours sur la plaque perforée.               

Mélanger tout les ingrédients ensemble au robot mixer ou au Cook'in vérifier l’assaisonnement. garnir les empreintes à la poche à douille, enfoncer légèrement une ½ olive et  enfourner pour 18 min. Pour remplir la totalité des empreintes sur une plaque de 48 petits fours ne pas oublier de doubler les proportions !!!

 

Petits fours  Empreintes Petits Fours

 

sapin

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Published by TiaDinette - dans Amuse-Bouche
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commentaires

babychocolate 19/12/2010 20:26


c'est un vrai petit delcie je confirme ca me donne envie d'en refaire