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Croustillants de Camembert et poire émincée
Dôme de
Chevrette
Duo de Foie de volaille
Flan de Carottes au Surimi
Mousse de Betterave à la Pomme Granny
Panna Cotta de Saumon sur Biscuit aux Herbes
Quiche sans pâte au Roquefort et Noix
Roulé aux Epinards Boursin et Saumon
Salade de Betterave aux Pommes et Feuilletés Jambon/Fromage
Soupe aux Lentilles Corail
Petites Cocottes Marines
Tarte Bourguignonne
Tarte au Saumon et aux Epinards
Tartelettes au Thon Brousse et Tomate
Terrines de Poisson et St Jacques aux herbes
Timbale de Saumon Fumé et Courgettes
Velouté de Chou Fleur Violet
Velouté de Potiron et coco aux Noix de St Jacques
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